girl3



 
загрузка...

Новое на сайте

11.02.2013 01:39

Делаем коктейли на праздник

Скоро наступит один из самых романтичных праздников - День Св. Валентина. Куда же без вкуснейших коктейлей? Ну и конечно, на основе шампанского - вечер обязывает!

Классический коктейль «Шампань»

Составляющие:

- 1 бутылка охлажденного шампанского (лучше сухого)
- кубик сахара
- 1 чайная ложка бренди
- вишенка и ломтик апельсина для украшения.
- 2 капли настойки «Ангостура»

Способ приготовления:

Кладем небольшой кубик сахара в наш бокал для шампанского. Кстати, надо отметить, что данный коктейль чем то напоминает ананасовый сок с персиком и грушей? рецепт которого можно найти на http://cookmaster.org/. Сбрызгиваем горькой настойкой сахар, добавляем шампанское и сверху наливаем бренди. Подавать следует, украсив коктейльную палочку маленьким ломтиком апельсина и крупной вишенкой.

Делаем коктейль БеллиниКоктейль «Беллини»

Составляющие:

- свежевыжатый сок
- сухое шампанское
- кусочек персика для украшения

Способ приготовления:

Наполняем бокал для шампанского охлажденным фруктовым соком примерно на четверть. Затем наливаем сверху шампанское, украшаем кусочком персика и напиток готов.

Интересно, что этот коктейль был создан в «Бари Хэри» в Венеции и назван он в честь величайшего венецианского художника Беллини.

Коктейль «Россини»

Составляющие:

- растертая в пюре клубника
- сухое шампанское
- свежая клубника для украшения

Способ приготовления:

В бокал для шампанского наливаем клубничное пюре, а сверху шампанское. Размешиваем очень аккуратно. Ведь если сделать это чрезмерно резко, то пузырьки исчезнут. На поверхность коктейля кладем свежую клубнику и напиток готов.

И напоследок несколько правил, чтобы романтический ужин была еще более удачным:

- «Правильное» время для ужина - если любимый пришел голодный с работы, то вряд ли ему понравится клубника со сливками...
- Не стоит выбирать слишком сложные рецепты для праздничного меню - после нескольких тяжелых часов приготовления этих блюд может не остаться уже сил на сам ужин.

 
footer_logo2     О нас      Карта сайта       Цитирование и перепечатка     Обратная связь        
   
© Женский онлайн журнал "Зефир". 2008-2012. All rights reserved
Все права защищены. Все элементы дизайна, а также логотип, являются собственностью владельцев журнала.

Цитирование и перепечатка материалов разрешается только при наличии активной ссылки на сайт Zephire.ru
Пользуясь сайтом Zephire.ru, вы соглашаетесь с Правилами и условиями сторон и Политикой конфиденциальности.