girl3



 
загрузка...

Новое на сайте

20.01.2013 01:03

Горячие напитки

Глинтвейн

Делаем домашний глинтвейнДелаем с примерным расчетом на 6 порций:

750 грамм красного сухого вина
60 грамм сахара
1 чайная ложка молотого мускатного ореха
1 чайная ложка гвоздики
1 палочка корицы (можете заменить 1 айной ложкой молотой корицы)
1 лавровый лист

Способ приготовления:

Налейте вино в кастрюлю. Добавьте сок половины апельсина. Выжатый апельсин нарежьте кусочками и также добавьте к вину. Далее, добавьте гвоздику, мускатный орех, корицу, сахар и лавровый лист. кроме того, для более качественного смешивания необходимых ингредиентов можно использовать блендер redmond. Подогрейте вино, но не кипятите, иначе потеряется весь вкусовой букет. При подаче на стол глинтвейн не должен быть горячим, лучше теплым. Приятного аппетита!

Грог

Ингредиенты с примерным расчетом на 8 порций:

600 грамм воды
2 столовая ложка чайных листьев
3-5 столовые ложки сахара
3 шт. гвоздики
4 горошины душистого перца
4 горошины черного перца
щепотка молотой корицы и мускатного ореха (на конец ножа)
6 зернышек бадьяна
1 бутылка рома

Способ приготовления:

Воду вылить в кастрюлю и вскипятить. В кипяток добавить чай, сахар, все специи и ром. Снова довести смесь до кипения, далее снять с огня и накрыть крышкой. Настоять 10-15 мин. И напиток готов.

Пунш

Расчет на 8 порций:

200 гр. лимонного сока
2 столовые ложки меда
100 гр. крепкого чая
0,5 литр коньяка
сахар - по вкусу
щепотка мускатного ореха, корицы, гвоздики, ванили, перца

Способ приготовления:

Все ингредиенты смешать в кастрюле и вскипятить. Быстро... зато как вкусно!
Коньяк можно заменить на ром или бурбон, а лимонный сок на фреш из яблок, грейпфрутов или апельсинов.



 
footer_logo2     О нас      Карта сайта       Цитирование и перепечатка     Обратная связь        
   
© Женский онлайн журнал "Зефир". 2008-2012. All rights reserved
Все права защищены. Все элементы дизайна, а также логотип, являются собственностью владельцев журнала.

Цитирование и перепечатка материалов разрешается только при наличии активной ссылки на сайт Zephire.ru
Пользуясь сайтом Zephire.ru, вы соглашаетесь с Правилами и условиями сторон и Политикой конфиденциальности.