03.10.2012 20:45

Паровые котлетки

Эта статья - продолжение ранее затрагиваемой темы о здоровом образе жизни. Часто бывают случаи, когда мы недовольны своей внешностью, или здоровье подводит, или нужно привести фигуру в порядок к отпуску или праздникам. В этом случае мы либо садимся на строгие диеты, либо, если проблемы связаны со здоровьем – идем к врачу, который прописывает нам лечение и, зачастую, тоже советует придерживаться диеты. 

Паровые котлеткиЧтобы не доходить до неловкого состояния, когда уже надо отправляться в поликлинику или быстро скидывать лишние килограммы, порой достаточно просто правильно питаться. Одним из таких «правильных» способов приготовления пищи считается приготовление на пару. Кстати, если болезни связаны с желудочно-кишечным трактом, при соблюдении диеты врачи также советуют питаться продуктами, прежде обработанными при помощи пара.

Бытует мнение, что пища, приготовленная на пару – невкусная. Это неверное представление о вкусовых качествах таких блюд. Паровые котлетки, рыба на пару, овощи, суфле и пудинги получаются очень вкусными и идеально подходят именно для такого способа приготовления. Мой собственный фаворит – рецепт горбуши в пароварке.

 И, конечно, обработанные на пару продукты максимально сохраняют свои полезные свойства. Также пароварка будет полезна, к примеру, для размораживания или разогрева продуктов. Следует иметь в виду, что функции пароварки бывают самые разные, зависит от производителя и конкретной модели.

Так как тема о здоровом образе жизни бередит умы народа уже в течение нескольких десятилетий, неудивительно, что в продаже давно появились так называемые многофункциональные приборы с опциями пароварки. К примеру, такая функция приготовления на пару есть у некоторых микроволновых печей – LG, Samsung и других. Пользоваться ими в данном случае очень просто – в камеру стоит лишь поместить специальную конструкцию из емкости с водой, решетки и крышки.

Однако я бы посоветовал также приобрести и обычную, не электрическую пароварку отдельно от прочих приборов. Ведь в случае, к примеру, неисправности микроволновой печи, Вы уже не сможете приготовить продукты необходимым Вам способом. А при наличии специальной кастрюли с решеткой или перфорированной вкладкой Вы всегда сможете выйти из положения.

Заканчивая статью, хочется выразить надежду, что теперь отношение к приготовленным на пару блюдам среди моих читателей станет чуть более благосклонным. Обработанные таким образом продукты придают нам силы, сохраняют отличное самочувствие и великолепный внешний вид. Кушайте на здоровье!

Интересная статья? Поделись ей с другими:

 
footer_logo2     О нас      Карта сайта       Цитирование и перепечатка     Обратная связь        
   
© Женский онлайн журнал "Зефир". 2008-2012. All rights reserved
Все права защищены. Все элементы дизайна, а также логотип, являются собственностью владельцев журнала.

Цитирование и перепечатка материалов разрешается только при наличии активной ссылки на сайт Zephire.ru
Пользуясь сайтом Zephire.ru, вы соглашаетесь с Правилами и условиями сторон и Политикой конфиденциальности.