girl3



 
загрузка...

Новое на сайте

23.08.2012 23:21

Рецепт приготовления летнего дисертного торта "Здравствуй лето"

 

Летний тортПродукты: 6 яиц, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 600 г некрупной(!) клубники.

Пропитка. Вскипятите 0,5 ст. молока, добавьте немного ванили, 2-3 чайные ложки сахара и остудите.

Помадка. В течение 7-8 минут кипятите 3 ст. ложки какао, 3 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки молока, а затем добавьте 1 ст. ложку сливочного масла.

Крем. Заварите 1 ст. молока (или воды) с 3-4 ст. ложками муки (это поспа). Когда поспа остынет, добавьте 200-250 г сливочного масла, 1-1,5 ст. сахара и все хорошо разотрите. Для верха торта оставьте 1,5 ст. крема, а остальным зальете клубнику.

Способ приготовления. Яйца и сахар взбивайте миксером 7 минут, потом добавьте муку и хорошо размешайте до однородной массы и вылейте в смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой форму. Бисквит выпекайте в духовке при температуре 170-200° С в течение 40-45 минут до полной готовности (чтобы тесто не приставало к спичке). Остудите и выньте из формы. Сверху торта срежьте "верхушку-крышечку" толщиной 1,5-2 см. Из бисквитной "кастрюльки" аккуратно извлеките мякоть. У вас должна получиться форма, толщина стенок и дна которой 1,5-2 см. Затем отламывая от вынутой мякоти небольшие кусочки, смачивайте их пропиткой и равномерно выстраивайте этими «кирпичиками» в высоту стены "кастрюльки".

Верх «строения» опять смочите пропиткой. Тортовая форма должна стать выше приблизительно на треть. Очищенной, вымытой и хорошо просушенной клубникой плотно заполните "торт-кастрюльку", а затем медленно залейте кремом (чтобы он хорошо "прополз" между ягодками), закройте предварительно срезанной бисквитной крышечкой и очень легко равномерно придавите. Верх торта смочите пропиткой, потом смажьте кремом, а в заключение помадкой и поставьте этот шедевр в холодильник на 10 часов. Пусть вас не пугает, что рецепт выглядит таким длинным. На самом деле этот торт готовить очень легко. А зимой клубнику можно заменить бананами — тоже неимоверно вкусно. Очень надеемся, что вам придутся по вкусу наши кулинарные рецепты на каждый день.

Приятного вам аппетита...

Интересная статья? Поделись ей с другими:

Покупка зимней одежды - довольно кропотливый и сложный процесс, который кроме всего

прочего отнимает уйму времени. Ведь среди множества фасонов, расцветок,

качественных материалов, человеку бывает достаточно сложно остановить свой выбор на

чем то одном. Какими критериями следует руководствоваться при выборе верхней одежды

? Мы постараемся дать некоторые рекомендации, которые, как мы надеемся, помогут вам

сделать процесс выбора одежды более простым и приятным.

Во-первых, старайтесь выбирать одежду, опираясь на свой жизненный образ. Так, к

примеру энергичным и активным людям лучше всего подойдет короткая и теплая куртка.

Другое же дело, если вы романтичная душа, тогда длинное элегантное пальто в пол -

ваш выбор. Деловым и серьезным людям рекомендуем остановить свой выбор на куртке

классической длины.

Прежде чем идти по магазинам, загляните в свой шкаф, постарайтесь полностью

просмотреть весь свой гардероб. Мысленно подберите для себя весь образ целиком.

Ведь если вы предпочитаете спортивную обувь, врядли классическое пальто будет

уместно.

Еще одним немаловажным аспектом при выборе верхней одежды является ваш возраст.

Если вы человек зрелого возраста - выбирайте спокойные тона и умеренный фасон.

Старайтесь подчеркнуть красоту своей фигуры. если же вы молоды - выбирайте смелые и

яркие тона, а также различные экстравагантные наряды.

И напоследок хотелось бы поговорить о качестве материалов.

Помните, что от качества зависит многое. Покупая куртку или пальто, детально

изучите материал, из которого данный предмет гардероба был изготовлен. От качества

напрямую зависит износ вещи, а также комфорт и удобство при его ношении. Нет смысла

экономить на своем повседневном гардеробе, ведь это то, что создает ваш образ,

делает вас неотразимой и уникальной. Именно ваша одежда передает ваше настроение и,

что еще более важно, вашу неотразимость. Первое, на что обращают внимание

окружающие - это ваш внешний облик. И ваша задача сделать его таким, каким бы вы

хотели видеть себя со стороны.
 
footer_logo2     О нас      Карта сайта       Цитирование и перепечатка     Обратная связь        
   
© Женский онлайн журнал "Зефир". 2008-2012. All rights reserved
Все права защищены. Все элементы дизайна, а также логотип, являются собственностью владельцев журнала.

Цитирование и перепечатка материалов разрешается только при наличии активной ссылки на сайт Zephire.ru
Пользуясь сайтом Zephire.ru, вы соглашаетесь с Правилами и условиями сторон и Политикой конфиденциальности.