girl3



 
загрузка...

Новое на сайте

04.08.2012 11:00

Салат из сельди «Ярыночка»

Продукты (примерно на 4 порции):

Диетические салаты- два свежих яблока
- 260 грамм филе сельди
- два болгарских перца
- два помидора
- четыре яйца
- одна средняя луковица (фиолетовая, "крымская")
- четыре листа салата
- маслины.

Соус: Растительное масло, соль, перец, ароматные травы, горчицу, сахар и винный уксус (пропорции по вкусу) взбейте венчиком.

Способ приготовления.

Яблоки, полностью очищенные от кожуры и внутреностей (сердцевины), нарежьте дольками. Перец, очищенный от семян, и филе сельди — сегментами. Помидоры — дольками, лук — полукольцами. Ингредиенты смешайте, заправьте соусом, выложите на блюдо четырьмя горками.

Украсьте листьями салата, маслинами и дольками яблока.

Приблизительный вес всего блюда — 1 кг 120 г.

Салат «Хозяюшка»

Продукты (примерно на 4 порции):

- 320 грамм копченого куриного филе
- 120 грамм стебельков сельдерея
- 200 грамм консервированной кукурузы
- четыре помидора
- четыре листа салата.

Соус: Майонез (140 г), очищенные грецкие орехи (40 г), измельченные с горчицей (20 г), тщательно вымесите, чтобы получилась однородная масса.

Способ приготовления.

Филе нарежьте тонкими пластинами, стебли сельдерея — соломкой, помидоры — крупными кубиками. Сельдерей, помидоры и кукурузу заправьте соусом.На блюдо выложите веером пластины филе, а в середину на листья салата — заправленные соусом овощи.

Украсьте веточкой укропа. Можно также сделать маленький «букетик» из разной зелени.

Приблизительный весь всего блюда — 920 гграмм.

Мы уверены, что эта прикольная диета придется по вкусу истинным ценителям полезной пищи.

Интересная статья? Поделись ей с другими:

 
footer_logo2     О нас      Карта сайта       Цитирование и перепечатка     Обратная связь        
   
© Женский онлайн журнал "Зефир". 2008-2012. All rights reserved
Все права защищены. Все элементы дизайна, а также логотип, являются собственностью владельцев журнала.

Цитирование и перепечатка материалов разрешается только при наличии активной ссылки на сайт Zephire.ru
Пользуясь сайтом Zephire.ru, вы соглашаетесь с Правилами и условиями сторон и Политикой конфиденциальности.