girl3



 
загрузка...

Новое на сайте

27.11.2015 00:00

Салат «Цезарь» с курицей - готовим пищу для истинных гурманов.

Когда то, в 1920 году, совершенно случайным образом было изобретено это замечательное блюдо, которое представляет собой изысканный классический рецепт, пользующийся огромным спросом и популярностью во всем мире. Повар, с неординарным именем и не менее неординарными способностями, по имени Цезарь Кандин работал поваром в Голливуде. И вот, однажды, ему понадобилось приготовить наспех какое нибудь вкусное блюдо и как можно скорее. В его распоряжении было слишком мало продуктов. Выбор был явно не велик, но ему ничего не оставалось, так как выходить из положения все же требовалось. И вот он, собрав ингридиенты, находившиеся в кладовой, взялся за дело. 

Салат цезарь классический с курицей

Кандин взял миску, положил туда листья для салата, заполнил миску необходимым количеством чеснока. После чего, добавил оливковое масло и разбил в миску несколько яиц, которые предварительно слегка сварил в горячей воде. Так же, в его распоряжении был лимонный сок, который он успешно добавил туда же. И еще, тонко нарезанный пучок укропа. После чего, он сделал поистине неординарное, с точки зрения кулинарии, действие. Цезарь Кандин слегка поджарил несколько гренок и добавил их в салат. В последствии, именно данный ингридиент и стал основным в приготовлении этого всемирно известного блюда.

Сейчас появилось множество дополнений в приготовлении этого превосходного салата. Многие повара в лучших ресторанах мира, пытаются дополнить этот рецепт салата цезарь классический, приправляя его сыром, курицей, а порой даже грибами. Очень часто, это делает его очень вкусным и ароматным. Но, естественно, все эти видоизменения никогда не смогут заменить первозданный классический рецепт, приготовленный мистером Кандином. Мы рекомендуем вам, дорогие читатели, постараться восстановить тот, первоначальный рецепт, что б вы могли лично ощутить вкус того времени, всю тонкость и красоту этого замечательного салата.

К слову, заказать этот и множество других салатов вы можете на сайте http://tuktuk.ua/korobochka/wok.html. Доставка комплексных обедов от компании Tuk-Tuk еще не была настолько проста и доступна.

Видео рецепт приготовления салата Цезарь с курицей

 
footer_logo2     О нас      Карта сайта       Цитирование и перепечатка     Обратная связь        
   
© Женский онлайн журнал "Зефир". 2008-2012. All rights reserved
Все права защищены. Все элементы дизайна, а также логотип, являются собственностью владельцев журнала.

Цитирование и перепечатка материалов разрешается только при наличии активной ссылки на сайт Zephire.ru
Пользуясь сайтом Zephire.ru, вы соглашаетесь с Правилами и условиями сторон и Политикой конфиденциальности.